TAG Notícias
Ideal para quem deseja fazer uma deliciosa e prática receita, e o melhor, não vai ao forno e fica pronto em 30 minutos na panela
Ingredientes
- 500 g de bacalhau dessalgado e pré-cozido
- 400 g de batata
- 2 pimentões
- 2 cebolas
- 4 tomates
- 4 ovos cozidos
- alho
- azeitona a gosto
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
+ Deliciosa e prática torta de chocolate com morango para a sobremesa de Páscoa
Modo de fazer
Regue uma panela grande com azeite e faça uma camada de batatas. Em seguida, adicione as postas de bacalhau. Cubra com uma camada de pimentões, cebolas, tomates, mais batata, alho e azeitona. Finalize com sal e pimenta-do-reino. Acenda o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar em fogo brando até que os legumes e o bacalhau terminem de cozinhar. Se necessário, adicione água aos poucos para ajudar nesse processo. Finalize com os ovos cozidos e acrescente, também, a salsinha e cebolinha.
