No mais recente episódio do programa MasterChef Brasil, transmitido nesta terça-feira (22/8), os competidores tiveram a oportunidade de receber o chef Alex Atala, renomado dono do restaurante D.O.M.
No entanto, uma observação sexista feita pelo restaurateur brasileiro em relação à jurada Helena Rizzo gerou uma reação negativa considerável nas plataformas de mídia social.
Durante o programa, Atala prestou homenagens aos outros jurados, destacando as habilidades de Erick Jacquin e Rodrigo Oliveira.
Quando chegou a vez de mencionar Helena Rizzo, ele limitou seu comentário a elogiar a aparência da única brasileira detentora de uma cobiçada estrela Michelin na gastronomia.
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O convidado comentou: “Não podemos falar sobre a beleza da culinária sem mencionar uma mulher linda, uma mulher que, de uma maneira muito especial, eu me apaixonei, chamada Helena Rizzo“. Helena agradeceu o apoio, mas seu sorriso não escondeu o desconforto por ter sido reduzida à sua aparência.
Depois que essa observação gerou críticas negativas, o chef Atala usou suas redes sociais para pedir desculpas a Helena Rizzo. Em um vídeo e texto publicados em seu perfil no Instagram, ele admitiu que suas palavras não seriam suficientes para corrigir “a ferida que causou”.
Ele continuou dizendo que, mesmo que não soubesse exatamente o que dizer e que isso pudesse ser interpretado erroneamente, ele sentia a necessidade de tentar se desculpar publicamente com sua amiga Helena Rizzo.
Ele reconheceu que foi um erro focar apenas na aparência de Helena ao falar sobre a beleza da cozinha. Atala ressaltou a importância significativa de Helena na culinária brasileira, incluindo suas conquistas como a primeira mulher a ser eleita a melhor Chef do Mundo por duas vezes, bem como sua distinção como a única mulher brasileira a conquistar uma estrela no prestigiado guia Michelin.
Ele destacou suas habilidades técnicas únicas, capacidade de inovação e apreço pelo simples.
Ao final de suas desculpas, Alex Atala destacou que seu objetivo era mostrar que Helena não deveria ser valorizada somente por ser uma cozinheira excepcional, pois ela havia enfrentado o preconceito e o machismo no caminho — algo que inadvertidamente foi manifestado em seu próprio comentário.
Ele reconheceu sua necessidade de melhorar e expressou sinceras desculpas.
Antes de Atala se desculpar com Helena, a jurada usou suas redes sociais para abordar o problema do machismo na indústria culinária. Embora ela não tenha mencionado nomes diretamente, os seguidores entenderam seu desabafo como uma resposta ao comportamento do convidado do programa da Band.
Ela compartilhou: “Tenho trabalhado como chef profissional desde os 18 anos. Saí de casa aos 17, quando ainda estava trabalhando como modelo. Não posso nem contar a quantidade de vezes em que enfrentei misoginia e machismo em meu ambiente de trabalho. Muitas vezes me senti desconfortável e senti que o ‘melhor’ que eu podia fazer era sorrir constrangida e seguir em frente”.